Brioche Agenaise® – Brioche au pruneau & éclats de noisettes

La Brioche Agenaise®, le gâteau au pruneau signé PRUNO

Retrait au stand du marché couvert d'Agen uniquement, sous 24 à 48 h après commande.

La Brioche Agenaise® est la spécialité agenaise imaginée par PRUNO au marché couvert d'Agen, et une marque enregistrée. Une brioche au pruneau tressée, à mi-chemin entre la viennoiserie et le gâteau au pruneau, pensée pour faire redécouvrir le fruit emblématique d'Agen sous une forme moderne et gourmande.

Une brioche au pruneau tressée et généreuse

Une pâte à brioche moelleuse et filée, tressée autour d'une crème de pruneaux fondante et d'éclats de noisettes croquants. À la coupe, la crème de pruneaux et les noisettes se révèlent dans chaque tranche.

Comment déguster ce gâteau au pruneau ?

• Au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou légèrement tiédie
• En dessert, avec une boule de glace vanille
• En brioche perdue agenaise, avec un pruneau à l'Armagnac, la recette parue dans le magazine Ma Popote Agenaise
• Sur la table des fêtes, à partager : une spécialité agenaise à offrir

Une spécialité agenaise remarquée

Présentée comme le « produit signature » de Vincent par Quidam Hebdo, la Brioche Agenaise® a aussi été mise à l'honneur par La Dépêche et le magazine Ma Popote Agenaise de Destination Agen. Retrouvez tous les articles sur la page Ils parlent de nous.

Infos pratiques

• Poids : 400 g
• Garniture : crème de pruneaux et éclats de noisettes
• Fabrication artisanale à Agen
• Retrait au stand PRUNO, marché couvert d'Agen, place Jean-Baptiste Durand (horaires)

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