{"product_id":"foie-gras-300g","title":"Foie gras de canard entier du Sud-Ouest 300g – IGP","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eÉlaboré à partir du foie gras de canard des producteurs-éleveurs de Clos Saint Sozy, ce bloc bénéficie de l'\u003cstrong\u003eIndication Géographique Protégée (IGP) Sud-Ouest\u003c\/strong\u003e. Finement assaisonné, il offre une texture fondante et parfaitement homogène, caractéristique du bloc de foie gras travaillé dans les règles de l'art.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Saint Sozy : cinquante ans de passion et d'exigence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDepuis 1975, Clos Saint Sozy fédère un groupement de producteurs-éleveurs du Sud-Ouest profondément attachés à leur terroir. Canards élevés selon les traditions locales, transformation réalisée sur place : chaque bocal concentre des décennies de savoir-faire au service du goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLe bloc de foie gras, un produit d'exception à la portée de tous\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eÀ la différence du foie gras entier, le bloc est élaboré à partir de plusieurs lobes assemblés pour une texture homogène et une régularité en bouche appréciée des gourmets. Ce format 300g, généreux et polyvalent, convient aussi bien à une belle entrée pour 4 à 6 personnes qu'à une dégustation en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eComment le déguster ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSortez le bocal 30 minutes avant de servir. Tranchez et disposez sur un pain de campagne grillé, une brioche toastée ou des crackers nature. Quelques grains de fleur de sel et un tour de poivre du moulin suffisent à révéler toute sa richesse. En accord mets-vins : Sauternes, Monbazillac ou Jurançon moelleux pour les grands classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePoids net : 300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIngrédients : foie gras de canard, sel, poivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLabel : IGP Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eConservation : à température ambiante, au réfrigérateur après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOrigine : France – Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eProducteur : Clos Saint Sozy – groupement de producteurs depuis 1975\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Quercynoise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52450885009736,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/3653\/3064\/files\/foie_gras_de_canard_300g.png?v=1781636242","url":"https:\/\/www.pruno.fr\/products\/foie-gras-300g","provider":"PRUNO","version":"1.0","type":"link"}